Il y a un an, Pierre Poivre Gin voyait le jour: un hommage à un explorateur audacieux, une célébration de la biodiversité de notre île, et l’aboutissement de longues années de recherche et de développement méticuleux. Aujourd’hui, il incarne avec fierté une distillation née du savoir-faire local — reconnue au-delà de nos frontières.

Issu de la Oxenham Craft Distillery, après des années de passion, d’essais et de patience, Pierre Poivre Gin est le fruit d’une vision claire : créer un gin qui reflète notre terroir, notre culture et l’esprit d’aventure. En 2024, moins d’un an après son lancement, il rayonnait déjà à l’international — recevant une Médaille d’Argent lors du prestigieux concours Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles.

Mais la reconnaissance n’est qu’une étape du voyage. Ce qui rend ce gin unique, c’est son essence locale, distillée artisanalement en petits lots de 300 litres à partir d’un alcool ultra-fin de canne à sucre et de plantes 100 % naturelles. Parmi elles, le combava au caractère distinctif, la fleur de pois bleu éclatante, et l’hibiscus roselle énergisant — un trio qui donne naissance à trois expressions singulières : L’Original, Butterfly Pea Flower et Roselle Hibiscus.

Nous restons à l’écoute de notre communauté. Certains ont remarqué que les teintes naturelles de nos gins floraux — sans conservateurs ni additifs — peuvent s’atténuer avec le temps. Et c’est vrai. Ces couleurs vivent, comme les plantes dont elles sont issues. Nous affinons constamment nos dosages et nos procédés afin de préserver leur éclat, sans jamais compromettre notre engagement envers la pureté.

Notre gin ne se contente pas de raconter une histoire — il en soutient une aussi. Fidèle à notre respect de la nature, Pierre Poivre Gin s’engage pour la préservation du Coq des Bois (ou Mascarene Paradise Flycatcher), une espèce en danger, à travers notre partenariat avec la Mauritian Wildlife Foundation. En tant que Silver Species Champion officiel, une partie de chaque bouteille vendue contribue directement à cette cause — faisant de chaque gorgée un geste pour la planète.

Cette première année a été un magnifique voyage. Des bars locaux à la reconnaissance internationale, de la nature à la bouteille, Pierre Poivre Gin est bien plus qu’un spiritueux.

C’est la signature d’un esprit audacieux — capturé dans une bouteille, enraciné dans notre patrimoine, et conçu pour ceux qui osent.